Уборка помещений от пыли солода

При строительстве пивоваренного завода Балтика-Пикра в Красноярске при проектировании была заложена система центральной пылеуборки для поддержания чистоты в производственных помещениях. Система пылуеборки также должна была обеспечивать требования промышленной безопасности, так как большое количество пыли сырья для производства пива (солода), при определенных условиях, может создавать существенные риски возгорания и даже взрыва. Требования к системе пылеуборки включали специальное исполнение центрального блока, чтобы минимизировать риски возгорания и перегрева оборудования, а также специальное исполнение всех электрокомпонентов системы, которые было необходимо защитить от попадания органической пыли. Также все металлические компоненты системы необходимо было заземлить, включая отдельные секции трубопровода, чтобы исключить риски возникновения искры при накоплении статического заряда.

Задача:

В строящемся цехе пивоваренного завода необходимо было рассчитать и смонтировать систему центральной пылеуборки способную обеспечивать эффективную уборку трех отметок как минимум двумя операторами. Особое внимание необходимо было уделить безопасности системы, так как пыль натурального сырья для производства пива взрывоопасна.

Решение:

Смонтированная вакуумная система обеспечивает уборку от пыли всех площадей цеха и технологической линии на различных отметках. Количество одновременно работающих операторов — 2 человека.
Подключение операторов к системе осуществляется при помощи быстроразъемных соединений и откидных клапанов на рабочих постах.
Согласно требований противопожарной безопасности все компоненты системы и секции трубопроводов были заземлены,а электрические подключения были специальным образом изолированы.